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| 「ダークオパール」として知られる暗紫色のバジル。正式な園芸品種名は‘プルプラスケンス’のようだ dark opal basil , Ocimum basilicum ‘Purpurascens’ |
バジル（basil） バジリコ（basilico・伊） メボウキ（目箒）
学 名 Ocimum basilicum L.
分 類 シソ科メボウキ属
原 産 アフリカ、熱帯アジア、太平洋諸島に広く分布
タイプ 一年草
栽 培 4月下旬〜5月に種子をまき、水はけ・水もちのよい土に植え、日当たりのよい場所で栽培する。ほかのハーブよりは肥料を好むので、1000倍程度に薄めた液体肥料を月に1〜2回施す。葉をたくさん茂らせるためには、早めに花穂を摘み取る。実生のほか、高温期には挿し木で殖やすこともできる