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| 写真の果実の直径は10数mm。熟しても果実が緑色を保つものと、写真のように赤く色付くものがある。写真のものは葉の赤みも強く、夏（7月）でも紅葉したような色合い。枝にはとげがある。果実はジャムなどに加工され、酸味の少ない系統は生食される |
セイヨウスグリ（西洋酸塊） 英名／グーズベリー（gooseberry）
学 名 Ribes grossularia L. （異名／Ribes uva-crispa L. var. sativum DC.）
分 類 ユキノシタ科スグリ属
原 産 ヨーロッパ、北アフリカなどに分布するマルスグリを元に作り出された栽培植物
タイプ 落葉低木
栽 培 水はけのよい土に植え、日当たりのよい場所〜半日陰で栽培する。極端な乾燥を避ける。挿し木で殖やす（秋）